Харесвате ли сушени плодове? Аз ги обожавам! Попаднах на едни добри производители – Struma Fruit и съм очарована. Засега съм изпробвала само сушените им сини сливи и за момента мога да дам отзиви само за тях – сочни, ароматни и вкусни. Използвах сините сливи за овесената баница, която правя за първи път и се получи – УАУ! Сладко и солено – любимо съчетание! Ако и вие като мен сте му любители – опитайте! 


В 100 грама парче има:
калории: 238 kcal
белтъци: 10,94 грама
мазнини: 9,85 грама

въглехидрати: 23,39 грама

Продукти:


4 яйца
200 грама кисело мляко
150 грама овесени ядки, фини
150 грама сушени сини сливи
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
150 грама краве сирене


Приготвяне:


Разбийте яйцата с телена бъркалка. 
Добавете натрошеното сирене, както и киселото мляко, смесено със содата. 
Разбъркайте и добавете овесените ядки. Не е нужно да се добавя допълнително мазнина, но пък следващият път може да добавя малко краве масло, за да има по – маслен вкус.
Сложете сместа във форма за терин, като преди това е добре да сложите хартия за печене. Аз използвах форма за терин с размери 30х10 см.
След като сложите сместа, отгоре подредете нарязани на половинки сини сливи.
Добре е да натиснете сините сливи, за да може да потънат в сместа. 
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса. 
Аз пекох около 30 минути. Изключете фурната и открехнете вратичката. 
Оставете да изстине във фурната. 
Приятен апетит!