Продукти:
1 лист лаваш
3 супени лъжици домашна лютеница
100 грама кайма смес телешко и свинско
3 ленти плетена моцарела*
50 грама сирене чедър, настъргано
3-4 черни маслини без костилка
4-5 колелца чушки халапеньо
1/2 червена пиперка
2-3 скилидки чесън
прясна мащерка
*Можете да използвате обикновена моцарела или скирела.
Приготвяне:
Пресовайте една скилидка чесън и намажете с нея един лист лаваш.
Отгоре намажете с лютеница и поръсете с настъргано сирене чедър.
Подредете продуктите за пицата- моцарела, маслини (нарязани на колелца), халапеньо, червена пиперка (нарязана на шайби), чесън (нарязан на шайби) и прясна мащерка.
Овкусете каймата със сол и черен пипер на вкус и оформете топчета.
Подредете ги върху пицата.
Печете на 180 градуса за десет минути.
Приятен апетит!
