Макароните Protein Power La Garone са нови на пазара и са съставени от боб, брашно от соя и вода. Макароните са с високо съдържание на протеин – цели 40 грама в 100 грама продукт. Водят се и ниско въглехидратни, защото в 100 грама продукт има около 38 грама нетни въглехидрати. За една порция са ви напълно достатъчни около 50 грама макарони или пресметнато във въглехидрати – около 19-20 грама. Мисля че са подходящи за хора, които се хранят НВ-ВМХ до към 50-60 грама или либерално – до 100 грама дневно.
Приготвих протеиновите макарони със спанак, маслини и домат, като съчетах с пресни чесън и лук, защото пролетта настъпи, въпреки че сме вкъщи и не сме я усетили. Но… тя е тук, а днешната ми рецепта е в унисон с нея – пъстра и зелена.
Продукти:
100 грама макарони Protein Power La Garone
50 грама пресен спанак
3-4 броя черни маслини
1/4 домат
1 стрък пресен чесън
2 стръка пресен зелен лук
20 грама краве масло
10 грама пармезан
черен пипер на вкус
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете вода да заври с щипка сол в малка тенджера.
След като водата заври, добавете макароните и варете до готовност.
Времето, което на мен ми отне да сваря макароните беше около 8-9 минути на 9 степен на котлона, т.е. най – високата.
През това време сложете бучката масло в дълбок тиган.
Почистете и наречете пресният чесън и лук на колелца.
Нарежете домата на малки кубчета, а маслините на парченца (ако използвате маслини без костилка ги нарежете на колелца).
Нарежете спанака на ситно.
Сложете всички продукти в загрятото масло и задушете.
Вземете малко от водата в която врат макароните (половин черпак) и я добавете в тигана. Разбъркайте и дръпнете настрана.
Сварените макарони прецедете и добавете към останалите продукти.
Разбъркайте и добавете черен пипер и сол на вкус.
Поръсете с пармезан.
Приятен апетит!