На хранителен режим, изготвен от инструктор съм, а той включва определени продукти. Мислех си, че ще ми е трудно да го спазвам, защото са ограничени, но всъщност се оказа много лесно. Особено когато си кулинарен блогър. Мога да измисля 1001 начина, за да съм на режим и в същото време да се храня разнообразно и вкусно.
Рецептата днес е за протеинови бисквити, които са без брашно и захар. Както сами ще прочетете в рецептата, съдържат овесени ядки, нискомаслена извара и белтъци. Точно поради наличието на повече протеин ги нарекох и протеинови бисквити.
От посочените количества излизат 16 броя бисквити.
Продукти:
250 грама нискомаслена извара
80 грама безглутенови овесени ядки
1 супена лъжица чиа/чия
1 супена лъжица стевия на прах
1 чаена лъжичка цейлонска канела
2 белтъка
Приготвяне:
Сложете всички продукти в купа и разбъркайте добре.
Трябва да получите гъста и хомогенна смес.
Сложете хартия за печене в тава с размери 30х40 сантиметра.
Оформете топчета от сместа и ги сплескайте, така че да се образуват бисквити.
Подредете бисквитите в тавата на разстояние една от друга.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса за 12-15 минути.
Извадете тавата от фурната и оставете да изстинат върху метална решетка.
Съхранявайте в плътно затваряща се метална кутия или буркан.
Приятен апетит!
Рецептата можете да откриете и в сайта на Станимир Михов.
Код за отстъпка от онлайн магазинът на Станимир Михов : TSULIN256565 .
С този код получавате 10% отстъпка от всеки продукт в него.
