
Продукти:
1 пакет квадратен лаваш DINA
100 грама домашна лютеница
Приготвяне:
С помощта на остра чашка изрежете едно кръгче с диаметър около 8-10 сантиметра.
След това разрежете с ножица дълги ленти от лаваш, които да са достатъчно широки, за да може след това да изрежете от тях още кръгчета.
Поставете 2-3 ленти една върху друга и поставете изрязаното кръгче върху тях. Разрежете на квадрати според големината на кръгчето.
След като сте изрязали всички квадрати, изрежете от тях кръгчета. Така по-лесно се изрязват кръгчетата, според мен.
Поставете 7-8 кръгчета едно след друго като ги застъпвате наполовина. След това поставете от лютеницата в средата на дългата лента от кръгчета, която се е образувала. Сгънете ги през средата и навийте на руло. Така се образува цветенцето.
Поставете цветенцето във форма за мъфини. Аз използвах единични силиконови форми за мъфини и пекох на 180 градуса за 7 минути във фрайър. Ако печета във фурна, времето за печене ще е една идея по-дълго, защото ще е необходимо време фурната да загрее.
Приятен апетит!

Розички от лаваш
Необходими продукти
- 1 пакет квадратен лаваш DINA
Начин на приготвяне
- С помощта на остра чашка изрежете едно кръгче с диаметър около 8-10 сантиметра.
- След това разрежете с ножица дълги ленти от лаваш, които да са достатъчно широки, за да може след това да изрежете от тях още кръгчета.
- Поставете 2-3 ленти една върху друга и поставете изрязаното кръгче върху тях. Разрежете на квадрати според големината на кръгчето.
- След като сте изрязали всички квадрати, изрежете от тях кръгчета. Така по-лесно се изрязват кръгчетата, според мен.
- Поставете 7-8 кръгчета едно след друго като ги застъпвате наполовина. След това поставете от лютеницата в средата на дългата лента от кръгчета, която се е образувала. Сгънете ги през средата и навийте на руло. Така се образува цветенцето.
- Поставете цветенцето във форма за мъфини. Аз използвах единични силиконови форми за мъфини и пекох на 180 градуса за 7 минути във фрайър. Ако печета във фурна, времето за печене ще е една идея по-дълго, защото ще е необходимо време фурната да загрее.
- Приятен апетит!