Чудесна свежа салата с хрупкаво сирене халуми – подходяща за всеки ден. Приготвя се бързо и лесно – като всяка салата. Ако комбинацията от продукти ви се струва интересна, ще се радвам да приготвите и опитате салатата.
Продукти:
1/2 айсберг
кълнове от броколи
1 малка глава цвекло
200 грама халуми
зрънца от нар
сол на вкус
зехтин на вкус
ябълков оцет на вкус
Приготвяне:
Обелете и нареже цвеклото на колелца. Подредете колелцата в кошницата на фрайър и полейте с тънка струйка зехтин. Поръсете със сол и запечете за 4-5 минути. За целта можете да използвате и фурна, ако печете по – голямо количество цвекло.
Нарежете айсберга наситно и го поставете в чиния. Отгоре поръсете със зрънца от нар и кълнове от броколи.
Запечете сиренето халуми на грил тиган или на опти грил. Аз използвах опти грил като преди да го поставя на скарата, я напръсках с кокосово масло.
След като цвеклото и халумито се изпекат ги поставете върху зеленчуците.
Подправете с оцет, зехтин и сол на вкус.
Приятен апетит!
Салата с халуми
Необходими продукти
- 1/2 айсберг
- 200 грама сирене халуми
- зрънца от нар
- сол на вкус
- зехтин на вкус
- ябълков оцет на вкус
Начин на приготвяне
- Обелете и нареже цвеклото на колелца. Подредете колелцата в кошницата на фрайър и полейте с тънка струйка зехтин. Поръсете със сол и запечете за 4-5 минути. За целта можете да използвате и фурна, ако печете по - голямо количество цвекло.
- Нарежете айсберга наситно и го поставете в чиния. Отгоре поръсете със зрънца от нар и кълнове от броколи.
- Запечете сиренето халуми на грил тиган или на опти грил. Аз използвах опти грил като преди да го поставя на скарата, я напръсках с кокосово масло.
- След като цвеклото и халумито се изпекат ги поставете върху зеленчуците.
- Подправете с оцет, зехтин и сол на вкус.
- Приятен апетит!
