Продукти:
2-3 червени камби
1-2 глави лилав лук
2-3 скилидки чесън
20 грама краве масло
пушена сол на вкус*
*Можете да използвате и обикновена сол.
Приготвяне:
Почистете камбите от дръжките и ги нарежете на ленти.
Почистете главите чесън и лилав лук и ги нарежете на ситно.
Сложете маслото да загрее в тиган и когато е достатъчно сгорещено добавете зеленчуците.
Сотирайте за не повече от една минута, за да останат камбите хрупкави.
Подправете със сол на вкус.
Приятен апетит!
