Ако търсиш бърз, ефектен и сравнително здравословен десерт, тази рецепта за шоколадови смокини с пекан ще ти стане любима още от първата хапка. Комбинацията от естествената сладост на сушените смокини, наситения вкус на 100% какаов шоколад и хрупкавите ядки пекан създава перфектен баланс между сладко, горчиво и маслено.

Още по-хубавото е, че рецептата е изключително лесна, без печене и с минимален брой съставки.

Необходими продукти:

150 г сушени смокини Struma Fruit

пекан ядки Struma Fruit (около 30–40 г)

120 г шоколад 100% какао

Аз използвам продуктите на StrumaFruit, които са с доказано качество през годините. Ползвам ги от над десет години. Можете да ги опитате, като ги поръчате онлайн с 10% намаление с код gabi10. Онлайн можете да закупите и книгата ми „50 здравословни кето десерта„. 

Начин на приготвяне:

  • Подготовка на смокините
    Разполови сушените смокини внимателно.

  • Пълнене
    Във всяка половинка постави по една био ядка пекан.

  • Разтопяване на шоколада
    Разтопи шоколада на водна баня до гладка консистенция.

  • Потапяне
    Потопи всяка смокиня в шоколада, така че да се покрие добре.

  • Декорация
    Постави отгоре по едно парче пекан за финален акцент.

  • Охлаждане
    Подреди сладките върху хартия за печене и ги сложи в хладилник за около 30–40 минути, докато стегнат.

  • Приятен апетит!

Защо тази рецепта е толкова добра?

  • Без добавена захар (само естествена сладост от смокините)

  • Богата на фибри

  • Съдържа полезни мазнини от пекан ядките

  • Подходяща за бърз десерт или енергийна закуска

Това е идеалният пример как с няколко качествени продукта можеш да създадеш нещо наистина впечатляващо.

Ползи от съставките

Сушени смокини

  • Естествен източник на фибри

  • Подпомагат храносмилането

  • Съдържат калий и антиоксиданти

Пекан ядки

  • Богати на полезни мазнини

  • Поддържат сърдечното здраве

  • Съдържат витамини и минерали

100% какаов шоколад

  • Силен антиоксидант

  • Подобрява настроението

  • Без добавена захар

Кога да ги консумираш?

  • Като здравословен десерт

  • Следобедна закуска

  • Към кафе или чай

  • Като енергийна хапка преди тренировка

Шоколадови смокини с пекан

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 1 hour
Порции 6

Необходими продукти
  

  • 150 гр сушени смокини
  • 120 гр шоколад 100% какао
  • 30-50 гр ядки пекан

Начин на приготвяне

  • Подготовка на смокините
    Разполови сушените смокини внимателно.
  • Пълнене
    Във всяка половинка постави по една био ядка пекан.
  • Разтопяване на шоколада
    Разтопи шоколада на водна баня до гладка консистенция.
  • Потапяне
    Потопи всяка смокиня в шоколада, така че да се покрие добре.
  • Декорация
    Постави отгоре по едно парче пекан за финален акцент.
  • Охлаждане
    Подреди сладките върху хартия за печене и ги сложи в хладилник за около 30–40 минути, докато стегнат.
  • Приятен апетит!
Keyword бързи сладки, вкусни сладки, десерт без бяла захар, какаов десерт, натурален шоколад 100%, опитай вкусни сладкиши, сладки със смокини

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

      • Ако моето предложение за Шоколадови смокини с пекан ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Сладки изкушения в моя блог!
      • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
      • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
      • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.