Продукти:
400 грама кокосово мляко от кен
230 грама какаова паста
100 грама еритритол на прах
4 яйца
1-2 капки етерично масло от див портокал
Приготвяне:
Разтопете какаовата паста на водна баня.
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци.
Разбийте белтъците на сняг с част от еритритола.
След това добавете жълтъците един по един и при непрекъснато разбъркване със силиконова бъркалка.
Добавете разтопената какаова паста на тънка струя и при непрекъснато разбъркване.
Накрая прибавете етеричното масло и кокосовото мляко от кен.
Разбийте на ниски обороти до пълното хомогенизиране на сместа.
Разпределете сместа в десертни чашки и ги сложете в хладилник, за да стегнат.
Приятен апетит!
Изглежда чудесно, Габи!Поздрави!
Благодаря, Траянче!
Поздрави, придружени с шепа усмивки!
Нещо не можах да се заобичам с авокадото,но ще пробвам предложението ти. Наистина е здравословно!
Спорна нова седмица, Габи!
Чудесен дип, Габи. Обожавам авокадо, обичам и хумус, харесвам такива глезотийки:). Какъвто и режим на хранене да си започнала, гледай да си набавяш нужните и важни за организма витамини, минерали и т.н. в крайна сметка организмът знае най-добре от какво има нужда. А аз ще следя с интерес новите ти предложения. Поздрави!
Габи,аз не се сприятелих с нахута и хумуса,но пък обичам авокадото намачкано с разни други работки,наистина е благодатно за комбинации поради своята неутралност.А най-любима ми е салата с авокадо,розов домат,сирене и червен лук.Прегръдки!