Обичайно сирниките се правят пържени, но аз ги предпочитам печени. Пържени са доста по – калорични от печени, а и пърженото не е толкова полезно, както всички знаем. Подходящи са за лека, вкусна и балансирана закуска, включваща от трите макронутриента по малко, като най – голямо е съдържанието на белтъчини.
Продукти:
330 грама извара
1 яйце = 50 грама
10 грама трици от лимец
масло за намазване на формата
Приготвяне:
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до получаване на хомогенна смес.
Намажете формата за печене на американски палачинки с масло.
Разпределете сместа в отворите и загладете отгоре.
Печете на средно ниво в загряна на 180 градуса фурна за около 25 – 30 минути.
След изпичане извадете от фурната и оставете да се охладят.
Поднесете с плънка по желание.
Приятен апетит!
