Брой порции: 25 мини питки
Време на подготовка: 15 минути
Време на готвене: 30 минути
Продукти:
2 яйца
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена чаша кисело мляко
10 грама келтска сол
брашно за меко тесто
ким за поръсване
спрей зехтин за напръскване
Приготвяне:
Пресейте около 400 грама брашно на плота.
Сложете содата в киселото мляко и разбъркайте докато шупне.
След това го изсипете в кладенчето.
Добавете яйцата и солта.
Замесете меко тесто.
От тестото оформете топчета с големината на малко яйце.
Сложете хартия за печене в тавата и подредете топчетата.
Напръскайте топчетата със спрей зехтин и поръсете с ким.
Печета на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути.
След като се изпекат ги извадете и покрийте с хавлиена кърпа, за да изстинат.
Приятен апетит!