Продукти:
50 грама червена леща
30 грама булгур
1 зелена пиперка
1 морков
1 скилидка чесън
2 стръка зелен лук
200 милилитра кокосово мляко
сол на вкус
Приготвяне:
Нарежете пиперката на малки кубчета.
Обелете и настържете моркова.
Нарежете скилидката чесън и лука на ситно.
Сложете всички продукти в тенджера без кокосовото масло.
Налейте около литър вода.
Гответе супата около десет минути или докато продуките се сварят.
След това прибавете кокосовото мляко и разбъркайте.
Приятен апетит!
