Продукти:
100 грама ориз за суши Krina
200 грама лабне
червена пиперка от туршия
сусамово семе, бяло
сусамово семе, черно
Приготвяне:
Сварете ориза за суши според указанията на кутията.
След това го прехвърлете в медицинска марля и оставете да се отцеди добре за няколко часа.
Разполовете топките лабне на две и в средата на всяка сложете по едно парченце пиперка от туршия. Аз използвах пиперка от туршия, защото е по – кисела и придава много пикантен, хрупкав и кисел вкус на топчетата.
След това слепете топчетата лабне, така че в средата да остане пиперката.
Оваляйте топчетата в ориз за суши и сусамови семена.
Попълнително сол не съм слагала, защото поднесох със сос, който е солен.
Сосчето приготвих от крема сирене и босилеково песто.
Приятен апетит!
