Продукти:   1 килограм овче кисело мляко 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер ситно нарязан див лук   зехтин         Приготвяне:   Сложете овчето кисело мляко в купа и добавете солта. Разбъркайте добре.  Прехвърлете в тензух и...

Продукти: 4 червени камби 1/2 чаена чаша ориз басмати 100 грама овче кашкавал сол на вкус Приготвяне: Почистете камбите от семената като им изрежете капачета.  Запазете капачетата за после, защото ще са ви нужни. Настържете кашкавала на едро ренде.  Смесете...

Продукти: 2 яйца 50 грама краве кашкавал 10 грама краве масло за плънката: 1/2 червена пиперка 50 грама краставица 50 грама заквасена сметана Приготвяне: Настържете кашкавала на едро.  Разбийте яйцата на пяна и добавете кашкавала.  Сложете маслото в тиган,...

      Продукти: 10 броя сушени чушки / пиперки 400 грама сварен бял ориз  1 стрък праз лук 100 грама домашно доматено пюре  черен пипер на вкус сол на вкус мазнина за пържене     Приготвяне: Сложете чушките в купа с топла вода.  Оставете купата за около...

Продукти: за една палачинка 1 белтък 30 грама крема сирене за плънката: 2 супени лъжици задушен спанак 20 грама овче сирене 1/2 чаена лъжичка краве масло за намазване на тигана Приготвяне: Сложете белтъците и крема сиренето в блендер. Блендирайте до...