Над 70 дни без млечни продукти. Аз съм си рекордьор за себе си. Не очаквах, че ще изкарам повече от 40 дни, защото миналата година успях да изкарам само толкова. Тази година, обаче си давам повече време – поне до лятото, за да видя ползите на това да...
Read moreЛозови сарми с императорски ориз
Вкъщи сармичките са на почит- както лозови, така и зелеви. Аз чакам с нетърпение новите лозови листа, за да приготвя с сармички с пресни и крехки листенца, събрани лично от мен. Лозовите листа, които използвах са от миналата година, събрани и прибрани във...
Read moreНежни трюфели с малини
В сайта ще откриете още няколко рецепти за трюфели с малини: Лешникови трюфели с привкус на малини Малинови трюфели Малинови трюфели с бял шоколад Както виждате, рецептите са разнообразни и с чудесни вкусове и комбинации от аромати. Това е четвъртата...
Read moreБял шоколад с нар и какаови зърна
Продукти: 50 грама сурово какаово масло VikiNuts 40 грама стевия за десерти и сладкиши 30 грама сухо кокосово мляко VikiNuts зрънца нар натрошени какаови зърна Приготвяне: Сложете какаовото масло в малка купичка и го разтопете на водна...
Read moreФерментирал доматен сос
Скоро в една група за ферментиране във facebook попаднах на пост за ферментиране на сушени домати. Реших да пробвам да ферментирам и аз с надеждата да ми хареса. А то взе, че не само ми хареса много, а и се пристрастих към този сос. Използвах сушени домати...
Read more