Днешната ми рецепта е почти същата като тази за Козунак с квас, заквасена сметана и плънка от фурми , която споделих в петък. Тук има няколко различия – замених кокосовата захар с кафява, защото нямах под ръка кокосова. Премахнах розовата вода, за да...

Тези дни преди Великден ще е така – козунаци, козунаци, козунаци. Вкъщи правя по два през ден, защото много си хапват, а аз се радвам, че имам възможност да меся и експериментирам.  През 2015г. вече съм ви споделяла Козунак със заквасена сметана, който...

Технологията по приготвянето на козунак с квас не е лесна, признавам си. Но не е и трудна. Ако правите редовно хляб с квас, ще успеете да направите и козунак с квас.  При мен отне над 24 часа приготвянето на два козунака с тестото, което се получава от...

Рецептата за тези палачинки е на Любчето Гечева. Беше споделила палачинките във фейсбук и аз не се стърпях да ги направя. Сместа за тези палачинки е най – добрата смес за палачинки, които някога съм правила с бяло брашно и изобщо с квас. Толкова голямо...

Продукти: 300 грама бяло брашно  200 грама квас 200 грама топла вода 1/4 чаена лъжичка сол 70 грама зелени маслини Приготвяне: Смесете всички съставки без маслините и замесете меко тесто. Разточете тестото на тънко – около 5 милиметра.  Прехвърлете го...