Рецептата за тези палачинки е на Любчето Гечева. Беше споделила палачинките във фейсбук и аз не се стърпях да ги направя. Сместа за тези палачинки е най – добрата смес за палачинки, които някога съм правила с бяло брашно и изобщо с квас. Толкова голямо...
Read moreФокача с квас и зелени маслини
Продукти: 300 грама бяло брашно 200 грама квас 200 грама топла вода 1/4 чаена лъжичка сол 70 грама зелени маслини Приготвяне: Смесете всички съставки без маслините и замесете меко тесто. Разточете тестото на тънко – около 5 милиметра. Прехвърлете го...
Read moreТостерен хляб с квас
Този тостерен хляб по рецепта на Валентина Новакова се получава безупречен винаги. Приготвя се много лесно и е напълно подходящ за хората, които сега започват да се занимават с квас. Валентина споделя, че същото тесто може да бъде оформено на 8 – 10...
Read moreМекици с квас
Мекици ли бяха, за да ги опиша!? Това са първите мекици с квас, които правя и съм безкрайно доволна от резултата. Тестото с квас се оказа в пъти по – добро за всякакви печива. Вече имам опит с доста различни тестени рецепти и твърдо мога да заявя, че...
Read moreРъжен хляб с квас
Продукти: 350 грама натурално бяло пшенично брашно 150 грама натурално пълнозърнесто ръжено брашно 150 грама квас с натурално пълнозърнесто ръжено брашно 250 милилитра вода 1/2 чаена лъжичка сол Приготвяне: Пресейте двата вида брашна, за да вкарате...
Read more