От известно време вкъщи се подвизава  слънчогледовото олио Hosso . Към момента съм го използвала за пържене и за замесване на тесто.  Подходящо е за овкусяване на салати и за дресинги, но аз не съм го тествала за подобни. Между другото, майка ми преди...

Тази торта е известна в Норвегия като най – добрата торта на света или най – вкусната торта на света.  Комбинация от въздушни блатове и мек крем – това наистина е една от най – добрите кето торти, които съм правила някога.   ...

Лешниковите трюфели с привкус на малини впечатляват с богат вкус на лешници и какаово масло – какво му трябва повече на човек? Перфектни са както за парти, така и за специални случаи. Ако искате да изненадате някого с нещо ароматно, вкусно и топящо се...

Знаете, обичам брауни. А това брауни приготвих в един от онези моменти, когато ми се хапваше нещо много шоколадово. А какво по – шоколадово от брауни? Въпреки, че обожавам брауни, в книгата ми „50 здравословни кето десерта“, която излиза от...

 Сигурно се питате защо ли съм именувала тортата „Горска фея“?  Идеята ми хрумна, заради наличието на горски плодове в крема. Горските плодове придават една кисела нотка, която омекотява тортата и балансира вкусовете. В съчетание с еритритола,...