От зимата насам имам един много любим веган кокосов шоколад на Гайо и редовно си го купувам, защото е с минимални количества въглехидрат. Лошото е, че свършва светкавично бързо, защото е малък. Точно затова реших да си приготвя моя версия, която всеки път...
Read moreМини палачинки
Тези палачинки са много нашумели в instagram последно време. Аз също ги приготвих и то няколко пъти. Следва да ви показвам какво сътворих, но малко по малко. 😉 Днешната ми рецепта за тези мини палачинки е нисковъглехидратна, направо кето версия. Поднесох...
Read moreКето бисквити с брашно от лупина
Нито една бисквитка не може да се сравни с една домашно приготвена кето бисквитка с брашно от сладка лупина и бленд от стевия и еритритол. Бисквитките имат леко охлаждащ ефект заради наличието на еритритол. За мен този охлаждащ ефект е идеален, защото е като...
Read moreКето веган мус
В блога вече има три рецепти за кето мус: Кето шоколаодов мус – първи вид Кето шоколадов мус – втори вид Кето шоколадов мус – трети вид Личи си, че обичам мусове, нали?! Днешната рецепта е базова рецепта за кето веган мус и ще я...
Read moreКето бразилки
Кулинарията – това е постоянно разшираване на границите. Също като живота. Постоянно разширявам границите й в моите представи като приготвям различни рецепти, изникващи в съзнанието ми. Когато приготвям нови рецепти, разширявам до краен предел и зоната...
Read more