Трюфелово масло

Трюфелово масло

  Продукти: 200 грама краве масло 1 глава чесън 1/2 черен трюфел Приготвяне: Разрежете главата чесън на половина и я изпечете във фурна. Добре е да го направите, когато печете нещо друго, за да не включвате фурната специално за печенето на глава чесън....

Read more

Свинско бонфиле върху канапе от леща

Свинско бонфиле върху канапе от леща

    Продукти: 400 грама свинско бонфиле 300 грама кафява леща, сварена 30 грама краве масло 1 глава кромид лук 2-3 скилидки чесън 100 грама свински бульон 200 грама доматен сок 1 морков 1/2 червена пиперка черен пипер на вкус сол на вкус   Приготвяне:...

Read more

Дзадзики с репички

Дзадзики с репички

Когато времето застудее дзадзики салатата често ни прави компания на трапезата. А и сега има изобилие от репички. Не е като да са на изчезване. Днес е един хубав български празник и защо да не се поглезите с подобна салатка, допълнение към рибата?Дзадзики...

Read more

Домашно крема сирене

Рецептата за домашно крема сирене е бърза и сравнително лесна за приготвяне.  Трябва ви само прясно краве мляко, а можете да го замените и с овче мляко, козе мляко или биволско мляко.    Следващата важна съставка е маята. Трябва ви мая за сирене. Ако...

Read more

Кюфтенца от сьомгова пъстърва

Кюфтенца от сьомгова пъстърва

    Продукти:  700 грама филе от сьомгова пъстърва 20 грама каперси 1/4 връзка пресен розмарин сол на вкус 1 лимон за панировката: 1 яйце 250 грама бадемово брашно 20 грама гхи   Приготвяне: Сложете рибата в тава, която сте покрили предварително с...

Read more
Page 72 of 72
1 68 69 70 71 72