Продукти: 1 краставица 100 грама чери домати 2 стръка пресен лук 1/4 стрък магданоз 100 грама печен червен пипер 100 грама печен зелен пипер за соса Холандез: 2 жълтъка 1/2 лимон 60 грама краве масло Приготвяне: Обелете краставицата и я нарежете на колелца....

  Продукти: 200 грама краве масло 1 глава чесън 1/2 черен трюфел Приготвяне: Разрежете главата чесън на половина и я изпечете във фурна. Добре е да го направите, когато печете нещо друго, за да не включвате фурната специално за печенето на глава чесън....

    Продукти: 400 грама свинско бонфиле 300 грама кафява леща, сварена 30 грама краве масло 1 глава кромид лук 2-3 скилидки чесън 100 грама свински бульон 200 грама доматен сок 1 морков 1/2 червена пиперка черен пипер на вкус сол на вкус   Приготвяне:...

Когато времето застудее дзадзики салатата често ни прави компания на трапезата. А и сега има изобилие от репички. Не е като да са на изчезване. Днес е един хубав български празник и защо да не се поглезите с подобна салатка, допълнение към рибата?Дзадзики...