Продукти: 700 грама натурално бяло пшенично брашно 300 грама пълнозърнесто брашно от едрозърнест лимец 40 грама прясна мая 300 грама кисело мляко 300 милилитра топла вода 2 супени лъжици кафява захар 1 супена лъжица сол 300 грама краве сирене 100 милилитра...

Те ухаят на есен, на топлина … на детство! С тях съм израснала и може да се каже, че съм пристрастена. Много лесно се приготвят и са изключително вкусни.  Продукти: 1 кг натурално бяло пшенично брашно 4 яйца 40 грама прясна мая 200 грама кисело мляко...

Живейте днес така, сякаш утре няма да има … палачинки! Да, палачинки! Станаха ми любими през последните няколко дни. За мен правя протеинови и високо мазнинни, а за В. правя с брашна.  Днешната рецепта е за сметанови палачинки с бяло брашно от спелта. ...

Днешната публикация е за здравословен хляб без брашно. Какво по – хубаво от това да си похапвате хлебче без угризения на съвестта? Включва само две съставки, като основната е яйца, а другата може да бъде всякакъв вид тахан.  При фъстъченият хляб не съм...

Преди почти месец, видях тази питка при Хриси и побързах да я направя. Ограничавам тестените изкушения до минимум от почти десет месеца. Не бях опитвала тесто повече от четири месеца и точно на тази питка не можах да устоя. Направих я за едно гостуване и...