Преди почти месец, видях тази питка при Хриси и побързах да я направя. Ограничавам тестените изкушения до минимум от почти десет месеца. Не бях опитвала тесто повече от четири месеца и точно на тази питка не можах да устоя. Направих я за едно гостуване и...

Опитвам се да спра да се надпреварвам с времето, за това си давам малки почивки. През една от „почивките“, сътворих тези козунаци и руло, които ви показвам.  Преди няколко дни направих традиционен козунак по тази рецепта. Получи се много добър,...

Този невероятно вкусен козунак направих началото на миналия месец, след като преди това имах един неуспешен опит. Откривам грешките в това, че нямах теглилка под ръка на мястото, на което го приготвях, а и използвах обикновена захар и олио. Мястото беше...

От доста време насам исках да приготвя милинки за закуска. И една студена зимна събота, докато декемврийското слънце надничаше плахо през прозореца, осъществих намерението си. Направих ги със свинска мас, защото от опит знам, че всичко, направено с нея става...

Рецептата за Памук погача е адаптирана от блога на Катето. Това е една от онези сполучливи рецепти, която обиколи всички кулинарни групи във фейсбук, както и няколко блога.  Отдавна се каня да я приготвя, но нямах повод, а и една такава погача е много за...