Историята на тази торта тръгна от една реклама. Брат ми я видя по тв и ми вика: „Ти не можеш да направиш такава торта.“. Айде бе! Стой и гледай как още вечерта му сервирах парче от това чудо. Не съм опитвала тази от рекламата, но не мисля, че ще...

За осми март получих вкусна книга подарък и нямаше начин дни по – късно да не изпробвам поне една рецепта.  Книгата е „Малка книга за шоколада“ на Джоан Харис. Да, същата онази авторка, написала „Шоколад“ – моя любима...

Днес един от специалните дни в живота ми. Отново си имам рожденик, но този път е най – важната жена в живота ми… МАМА. Две срички – една дума, събираща в себе си толкова много, всичко! Думите са излишни, когато чувството е любов! Едно искам...

Чийзкейк! От колко време не съм ви показвала – цяла вечност! Това е специален чийзкейк, защото е за специален човек – моят годеник /официално/. И като такъв заслужаваше съвършен чийз и съвършено празненство! И бяха! Че даже имаше и две торти,...

Вкусът на чийзкейка — солиден, плътен и питателен, какъвто трябва да е. Престъпление да не си сипеш повторно. И друг път съм приготвяла чийзкейк и мога да заявя, че печените кейкове са по- вкусни от суровите.  Миризмата на малини е наситена и пронизваща....