Времето навън изведнъж захладня и е време до помислим за някоя топла вечеря. Тази рецепта за мексиканско месно руло по идея на Джейми Оливър смятам да приготвя за вечеря днес, само че във вариант с пуешко месо, тъй като е предвидено като месо за днешното...

Като за петък следобед наминавам с бърза рецепта за пица калцоне. Вкъщи много обичат пица и аз всеки път я приготвям по различен начин. Отдавна небях приготвяла затворена пица и това беше една от причините да я приготвя. Вдъхновение ми беше Джейми Оливър....

 Шунка искам да направя отдавна вкъщи, защото тези, които купувам от месарския магазин, които ни е любим, не ми харесва. А това ме отказва да купувам, колкото и да обичам. Самата шунка е твърде мокра за моят вкус.  Вкъщи месото е много любимо и поради тази...

 От известно време вкъщи се подвизава  слънчогледовото олио Hosso . Към момента съм го използвала за пържене и за замесване на тесто.  Подходящо е за овкусяване на салати и за дресинги, но аз не съм го тествала за подобни. Между другото, майка ми преди...

Редовните физически упражнения и добрият нощен сън ми помагат да повиша имунитета си. Въпреки че спя малко, винаги намирам сили да отида рано сутрин в залата и да тренирам. Така дните ми започват с известна доза тонус, които ми дава тласък за един по –...