Турско пиде с кайма

Турско пиде с кайма

Какво представлява пиде? Това е вид пица, която по принцип се пълни със сирене и спанак, кайма, адана кебап или урфа кебап. Въпрос на избор и креативност от ваша страна. Тестото, което не е покрито с плънка се сгъва нагоре, като по този начин позволява и да...

Read more

Пълнен патладжан с телешко

Пълнен патладжан с телешко

Обичате ли патладжан? Аз много обичам и се възползвам от изобилието му на пазара. Тази година в градината не съм садила, но на пролет задължително ще засадя, стига да имам достатъчно време. Миналата година имахме два вида патладжан, но определено повече ми...

Read more

Пълнен лук с два вида кайма

Пълнен лук с два вида кайма

Ако искаш да осигуряваш на семейството си здравословна храна, трябва да започнеш да задаваш много въпроси. Ако само попиташ: „Тази сьомга прясна ли е?“, отговорът може и да те зарадва. Но ако последваш този въпрос с: „Дива ли е, или от...

Read more

Ориенталски телешки кюфтенца

Ориенталски телешки кюфтенца

Казвам „Здравей“ на месец август с вкусна ориенталска рецепта за телешки кюфтненца. Аз все още не консумирам месо – вече точно пет месеца, но това не ми пречи да експериментирам в кухнята и да приготвям различни рецепти с месо за...

Read more

Лаваш – рап с ориз и телешко месо

Лаваш – рап с ориз и телешко месо

 Споделям с вас една много лесна за изпълнение рецепта, която е подходяща за забързаното ежедневие и за моментите, когато трябва да приготвим нещо лесно и набързо.  В днешната ми рецепта съм използвала два любими продукта на семейството ми – ориз и...

Read more
Page 1 of 5
1 2 3 4 5