Eдни от любимите ми ядки са шам фъстъците. Не оставам вкъщи без тези ядки, но ги хапвам в ограничени количества. Обичам да ги слагам върху всякакви ястия – салати, десерти, основни.
Днес ви показвам една лесна и бърза рецепта за тахан от шам фъстък.
Тъй като е скъпа ядка, реших да го смеся с тиквено семе. Тиквеното семе също е с неутрален вкус и не се усеща. Реално, ако не знаете, че има тиквено семе в тахана, няма да разберете.
Добавих и малко кокосово масло, за да стане таханът по – течен.
Много вкусно се получи, а и бързо! Това е любимият ми тахан вече.
В книгата ми ще откриете рецепта и за друг мой мно-о-го любим тахан. Ако все още не сте се сдобили с нея, сега е момента, защото от VikiNuts имат страхотна изненада – можете да я поръчате с подарък – натурален шоколад без захар VikiNuts от сайта на VikiNuts, която е с валидност до утре – 05.05.2021 г. – количествата са ограничени.
В сайта има рецепти за:
Продукти:
100 грама суров белен шам фъстък VikiNuts
100 грама сурови белени тиквени семки VikiNuts
30 грама кокосово масло VikiNuts
Приготвяне:
Сложете ядките в сух тиган и ги запечете за кратко.
След това ги прехвърлете в блендер, заедно с кокосовото масло и блендирайте до образуването на тахан.
Прехвърлете сместа в плътно затварящ се буркан и съхранявайте на прохладно място.
Приятен апетит!
