Радост много обича кускус, но понякога се случва да остане нещичко, а аз не обичам да изхвърлям храна. Точно така се роди идеята за този тиквен чийзкейк с кускус.
Тя естествено го одобри, защото включва любими нейни продукти, а именно – тиква, мляко и кускус. 



Продукти:


200 грама печена тиква
100 грама овче кисело мляко
100 грама сварет кускус
20 грама краве масло
1 пакетче желатин
горски ягоди


Приготвяне:


Смесете кускуса с разтопеното масло и разбъркайте добре. 
Сложете го на дъното на малка тавичка. 
Аз използвах тавичка с диаметър 10 сантиметра. 
Блендирайте тиквата с овчето кисело мляко.
Сложете желатина в малко вода, за да набъбне. 
След това го прибавете към тиквената смес в блендера.
Блендирайте още веднъж и изсипете сместа върху основата от кускус.
Отгоре подредете горски плодове. 
Приберете в хладилник за няколко часа, за да стегне.
Приятен апетит!


В тази публикация, освен рецептата, реших да ви представя и идея за игра с кутия. Идеята е взаимствана от интернет и е по метода на Монтесори. 
Радост се забавлява много, поставяйки предметите в различните очертания. Естествено имаше и дърпане на канапът, с цел разваляне на цялостната идея, но за къде сме без подобни действия. Дете. Учи се всекидневно. И аз с нея, защото няма човек на Земята, от който да не можеш да научиш нещо.