Go Back

Мачкани картофи

5 from 1 vote
Време за приготвяне 20 mins
Време за готвене 20 mins
Порции 2

Необходими продукти
  

  • 500 грама картофи
  • 1/2 връзка прясна мащерка
  • 70 грама краве масло
  • 4-5 скилидки чесън
  • самардала

Начин на приготвяне

  • Сварете картофите с кората в подсолена вода за около 15 минути. 
  • След това ги извадете и подредете в тава на разстояние един от друг. 
  • Смачкайте всеки един от картофите като ги притиснете с длан. 
  • Разтопете кравето масло  и добавете пресованите скилидки чесън. 
  • Намажете обилно картофите с чесново масло. 
  • Поръсете с прясна мащерка и самардала. 
  • Запечете за десетина минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. 
  • Извадете картофите от фурната и сервирайте като основно ястие или гарнитура.
  • Приятен апетит!