Go Back

Кето милинки

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 45 minutes
Course здравословно, кето, нввмх, основни ястия, тестени изделия
Порции 13

Необходими продукти
  

  • 140 грама бадемово брашно
  • 140 грама кокосово брашно
  • 200 грама козе сирене
  • 200 грама козе прясно мляко
  • 80 грама патешка мас
  • 1/2 бакпулвер
  • 1 яйце

Начин на приготвяне

  • Сложете двата вида брашна в дълбока купа. 
  • Добавете бакпулвера, прясното козе мляко, натрошеното козе сирене, 60 грама от разтопената патешка мас (или разтопено краве масло), както и белтъка от яйцето. Замесете тесто и оформете на 13 равни по големина топки.
  • Подредете ги в тава, която сте покрили с хартия за печене. 
  • Намажете всяко топче с разбит жълтък и по средата притиснете леко хлебчето, така че да хлътне, за да може да сложите по малко от останалата патешка мас. 
  • Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна на долен реотан с вентилатор.
  • Печенето отнема около 40-45 минути.
  • Извадете тавата от фурната и оставете милинките да изстинат преди консумация. 
  • Приятен апетит!
*Можете да замените патешката мас с краве масло. Аз разполагам с домашно претопена патешка мас и я предпочитам пред маслото.
Козе продуктите могат да бъдат заменени с краве продукти, ако не използвате или не ги харесвате.