Лаваш с яйца и лютеница на тиган – бърза и вкусна закуска
Необходими продукти
- 1 лаваш
- 4 яйца
- 4 големи супени лъжици лютеница
- топено сирене
- малко мазнина
- пресен магданоз
Начин на приготвяне
- От лаваша се изрязват 4 кръгчета с диаметър около 10 сантиметра. Загрява се тиган с малко мазнина и кръгчетата се запържват от двете страни до златисто.
- След това в същия тиган се слага по една голяма супена лъжица лютеница на четири места. Върху всяка купчинка се чуква по едно яйце. Готви се, докато яйцата станат готови според предпочитанията ви.
- Запеченият лаваш се намазва с топено сирене и се поставя в чиния. Отгоре се слага яйцето с лютеница и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
- Приятен апетит!