Лесен шоколадов мус
Необходими продукти
- 200 грама печена тиква цигулка
- 70 грама шоколад Millesime NOIR 65% nougatine pistaches
- 50 грама тахан халва
Начин на приготвяне
- Начупете шоколада на парченца.
- Поставете го в блендер с тиквата и малко вода |около 30 милилитра|.
- Блиндирайте до образуване на хомогенна смес.
- След това разпределете половината от крема в десертна чаша. Отгоре поръсете с тахан халва.
- Разпределете останалият крем. Отново поръсете с тахан халва.
- Приятен апетит!