Най-лесната бисквитена торта с крем и сметана – готова за 10 минути!
Необходими продукти
- 390 грама обикновени бисквити с масло
- 500 милилитра прясно мляко + 200 за потопяване на бисквитите
- 40 грама пудинг с вкус шоколад
- 3-4 супени лъжици кокосова захар
- 400 милилитра животинска сметана 36% масленост
- 1/2 пакет микс за кекс StrumaFruit
Начин на приготвяне
-
Крем:
- В тенджера изсипете 500 мл мляко, добавете пудинга и разбъркайте с телена бъркалка.
- Прибавете кокосовата захар и разбъркайте.
- Сложете на котлона и бъркайте до сгъстяване (около 3–4 минути).
- Оставете крема да се охлади напълно.
-
Сметана:
- Разбийте сметаната с миксер до гъста пяна.
- Смесете охладения пудинг със сметаната и разбъркайте до хомогенна смес.
-
Подреждане:
- Загрейте леко 200 мл мляко.
- Потапяйте бисквитите и редете в тава (20x30 см).
- Редувайте: бисквити – крем – бисквити – крем.
- Между слоевете и най-отгоре поръсвайте с микс за кекс.
- Завършете с пласт крем.
-
Охлаждане:
- Приберете тортата в хладилник за една нощ.
-
Поднасяне:
- Нарежете на порции.
- Във всяко парче поставете малко кокосова захар и допълнително микс за кекс.
Приятен апетит!