Протеинови барчета с кокосов шоколад
Необходими продукти
- 100 грама веган протеин VikiNuts с вкус на ванилов сладолед
- 150 грама какаов крем с лешници без добавена захар VikiNuts
- 50 грама кокосово брашно VikiNuts
- 250 грама бял шоколад с кокосова захар*
- 50 грама кокосово мясло VikiNuts
Начин на приготвяне
- Сложете продуктите за барчетата в дълбока купа и разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Разпределете сместа в силиконова форма за барчета и притиснете добре.
- След това сложете формата в хладилник за няколко часа, за да стегнат.
- Начупете шоколадът на парчета и го разтопете на водна баня.
- Добавете кокосовото масло и разбъркайте до хомогенизиране.
- След това извадете барчетата от формата и внимателно ги потопете в шоколад.
- Подредете ги върху хартия за печене, поставена в тавичка и отново ги върнете в хладилник, за да стегнат.
- Извадете ги от хладилника след като стегнат и отстранете стърчащите части шоколад.
- Подредете ги в кутия и ги съхранявайте в хладилник.
- Приятен апетит!