Сочен лаваш с телешки кебапчета и крема сирене
Необходими продукти
- 1 опаковка телешки кебапчета
- 2 бр лаваш
- крема сирене
- бяло зеле, ситно накълцано
- червено зеле, ситно накълцано
- репички, на колелца
- червен лук, нарязан на шайби
- магданоз, ситно нарязан
- зехтин и сол за овкусяване
Начин на приготвяне
- Включете електрическия скара/OptiGrill на програма за месо/кебапчета.
- Поставете телешките кебапчета и ги изпечете до пълна готовност и златист загар.
- В купа смесете ситно накълцаното бяло и червено зеле.
- Добавете репичките на колелца, червения лук на шайби и пресния магданоз.
- Овкусете със зехтин и сол на вкус и разбъркайте добре.
- Намажете питката лаваш обилно с крема сирене.
- Върху него разпределете порция от свежата зелева салата.
- Поставете изпечените топли телешки кебапчета отгоре.
- Сгънете лаваша към средата (на руло или джоб).
- Поставете го на OptiGrill и го запечете за 2–3 минути, докато стане хрупкав и получи красиви грил следи. Сервирайте горещ!
- Приятен апетит!