Сурови мъфини с райска ябълка
Необходими продукти
- 200 грама фурми Medjool plus
- 100 грама орехови ядки
- 1/2 чаена лъжичка цейлонска канела
- 300 грама райски ябълки
- 1 доза пробиотик за деца с вкус на банан
- 30 грама пчелен мед
Начин на приготвяне
- Почистете фурмите от костилките и ги блендирайте до образуване на хомогенна смес.
- При нужда добавете 30-40 милилитра топла вода при блендирането.
- След това добавете ореховите ядки и канелата и отново блендирайте.
- От получената смес вземете по една супена лъжица и сложете във форма за мъфини.
- Притиснете добре, така че да се образува основа.
- Обелете райските ябълки и ги пасирайте в блендер заедно с пробиотика и меда.
- Разпределете сместа върху основите.
- Сложете в хладилник за няколко часа да стегнат.
- Приятен апетит!