Протеинова баница с риган
Необходими продукти
- 2 яйца
- 2 белтъка
- 200 грама кисело мляко
- 10 грама бакпулвер
- 100 грама флейки от лимец
- 100 грама козе сирене
- 10 грама сушен риган
Начин на приготвяне
- Разбийте яйцата и белтъците с миксер до образуването на пяна.
- Сложете бакпулвера в киселото мляко и разбъркайте. Добавете го към яйцата и разбийте.
- Добавете флейките от лимец и сушения риган. Разбъркайте.
- Накрая прибавете натрошеното козе сирене и разбъркайте със силиконова бъркалка.
- Изсипете сместа във форма за терин с размери 30/10 сантиметра.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 18-20 минути.
- Извадете и поставете върху метална решетка, за да се охлади.
- Приятен апетит!