Пълнен цвят от тиквичка с веган сирене
Необходими продукти
- 8 броя цвят от тиквичка
- 100 грама веган сирене от бадеми
- 30 грама суров белен шам фъстък
- 50 грама кокосово брашно
- 2 яйца
- доматен сос за сервиране
Начин на приготвяне
- Намачкайте веган сиренето с вилица. Натрошете шам фъстъка на малки парченца с помощта на хаванче, а след това го добавете към веган сиренето.
- Добавете и яйцето и разбъркайте добре.
- Почистете цветовете от тиквичка и ги напълнете със сместа.
- Разбийте другото яйце с вилица и потопете всеки цвят в яйце, а след това и в кокосово брашно.
- Подредете в тавичка и печете на 200 градуса за 10-15 минути.
- Аз пекох във фрайър на 200 градуса за 6 минути.
- Извадете цветовете от тиквичка от фурната (фрайъра) и ги подредете в чиния.
- Поднесете с доматен сос.
- Приятен апетит!