Тази лесна и бърза рецепта за пълнен цвят от тиквичка с веган сирене ще ви стане любима, защото е много вкусна, а и защото се приготвя бързо. В България много трудно се намират цветове от тиквичка, освен ако сам не си отглеждаш тиквички, друг вариант не съм срещала. Търсила съм много пъти по пазари и в магазини тук в Пловдив, но без успех. В Гърция ги продават почти във всеки по – голям супермаркет, но тук не съм ги срещала. Точно това е и причината от няколко години да искам да приготвя пълнен цвят, но да нямам възможността, поради липса на цвят.
Ако имате баба или роднини, които живеят на село, а може и вие самите да живеете на село – вярвам, че ще намерите цветове от тиквичка за осъществяване на рецептата ми.
За приготвянето на рецептата използвах веган сирене, защото до скоро не консумирах млечни продукти. Продължавам да не ги консумирам, но към момента от около две седмици включвам козе продукти. Не ги консумирам постоянно, но да кажем, че разнообразявам с тях менюто си.
Веган сиренето от бадеми, което използвам от около година е на марката жива природа – неведнъж съм ви споделяла за него. Вече може да се открие и в магазин Натурал – гр. Каварна, както онлайн, така и на място. С код GABI12 имате 10% намаление на ненамалени продукти. В магазина са заредили и от цвекланката на жива природа – скоро ви споделих за нея в instagram story – вълшебно вкусна е – като истинска. Ако си поръчвате от веган сиренето от бадеми си вземете и от цвекланката – няма да съжалявате.
В instagram можете да погледнете и видео рецептата.
Продукти:
8 броя цвят от тиквичка
100 грама веган сирене от бадеми
30 грама суров белен шам фъстък
50 грама кокосово брашно
2 яйца
доматен сос за сервиране
Приготвяне:
Намачкайте веган сиренето с вилица. Натрошете шам фъстъка на малки парченца с помощта на хаванче, а след това го добавете към веган сиренето.
Добавете и яйцето и разбъркайте добре.
Почистете цветовете от тиквичка и ги напълнете със сместа.
Разбийте другото яйце с вилица и потопете всеки цвят в яйце, а след това и в кокосово брашно.
Подредете в тавичка и печете на 200 градуса за 10-15 минути.
Аз пекох във фрайър на 200 градуса за 6 минути.
Извадете цветовете от тиквичка от фурната (фрайъра) и ги подредете в чиния.
Поднесете с доматен сос.
Приятен апетит!
Пълнен цвят от тиквичка с веган сирене
Необходими продукти
- 8 броя цвят от тиквичка
- 100 грама веган сирене от бадеми
- 30 грама суров белен шам фъстък
- 50 грама кокосово брашно
- 2 яйца
- доматен сос за сервиране
Начин на приготвяне
- Намачкайте веган сиренето с вилица. Натрошете шам фъстъка на малки парченца с помощта на хаванче, а след това го добавете към веган сиренето.
- Добавете и яйцето и разбъркайте добре.
- Почистете цветовете от тиквичка и ги напълнете със сместа.
- Разбийте другото яйце с вилица и потопете всеки цвят в яйце, а след това и в кокосово брашно.
- Подредете в тавичка и печете на 200 градуса за 10-15 минути.
- Аз пекох във фрайър на 200 градуса за 6 минути.
- Извадете цветовете от тиквичка от фурната (фрайъра) и ги подредете в чиния.
- Поднесете с доматен сос.
- Приятен апетит!
