Ризото с гъби и бавно готвено патешко бутче

Ризото с гъби и бавно готвено патешко бутче

Ориз Арборио е нов на пазара в България. Той е висококачествен объл ориз, който е подходящ за приготвяне на емблематичното ястие за италианската кухня – ризото. При сваряване зрънцата абсорбират голямо количество вода, без да се разваряват, а ястието...

Read more

Агнешки котлети с билки и пролетни зеленчуци

Агнешки котлети с билки и пролетни зеленчуци

Великденските празници чукат на вратата, а аз съм ви подготвила чудесна и много вкусна рецепта за агнешки котлет. Ако искате да избягате от обичайните рецепти за приготвяне на агнешко месо, то тази рецепта ще ви хареса много.      Приготвих агнешкото с ...

Read more

Бавно печен свински джолан с два вида моркови, лилави картофи и сушени сливи

Бавно печен свински джолан с два вида моркови, лилави картофи и сушени сливи

Продукти: 1 кг свински джолан с кост 5 – 6 броя сушени сини сливи 5 – 6 броя лилави картофи 1 зелена ябълка 1 лилав морков 1 морков, оранжев 3 – 4 листа девисил черен пипер на вкус сол на вкус Приготвяне: Обтрийте джоланите със сол и черен...

Read more

Бавно печен свински врат свърху канапе от сладък картоф

Бавно печен свински врат свърху канапе от сладък картоф

Продукти: 500 грама пържоли от свински врат 100 милилитра бяло вино 1 морков  3 – 4 гъби печурки 2 скиридки чесън 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка кимион сол на вкус за пюрето: 250 грама батат (сладък картоф) 30 грама краве масло 50...

Read more

Бавно печени пилешки пържоли

Бавно печени пилешки пържоли

Продукти: 2 пилешки пържоли от бут* 2 скилидки пресен чесън 100 милилитра течна сметана 30% масленост 100 грама гъби печурки 1/2 стрък праз лук черен пипер на вкус сол на вкус *Използвах пилешки пържоли без кожа, защото не я консумираме вкъщи и когато мога,...

Read more
Page 1 of 3
1 2 3