Рулца от лаваш с фурми и орехи пекан
Необходими продукти
- 2 броя правоъгълен лаваш DINA
- 200 грама паста от фурми
- 30 грама сушени или пресни малини
- 80 грама орехи пекан
- 1 белтък
Начин на приготвяне
Намажете всеки от лавашите с паста от фурми като я разпределите равномерно по повърхността.
Отгоре поръсете с натрошени орехи пекан и малини (пресни или сушени) и завийте на стегнато руло.
Разрежете двете рула на парчета с еднаква големина.
Аз разрязах на парчета с ширина около един сантиметър.
Разбийте белтъка на пяна и намажете всяко едно рулце с помощта на четка.
Отгоре поръсете с натрошени орехи пекан.
Подредете рулцата в тава, покрита с хартия за печене.
Печете на 180 градуса за 5-6 минути.
Аз пекох във фрайър на 200 градуса за 5 минути.
Извадете рулцата от фурната и ги оставете да изстинат.
Може да ги поднесете с топка сладоле по желание.
Приятен апетит!