Домашен течен шоколад

Лесен домашен течен шоколад с лешников тахан, паста от фурми и какао. Без рафинирана захар, готов за минути и подходящ за здравословен начин на хранене.

Домашният течен шоколад е една от най-лесните и здравословни алтернативи на готовите продукти от магазина. С комбинация от лешников тахан, натурално какао и паста от фурми получаваш наситен вкус, кремообразна текстура и естествена сладост – без рафинирана захар и излишни добавки.

Тази рецепта за течен шоколад е идеална както за хора, които търсят по-здравословен начин на хранене, така и за всички, които искат бърз десерт у дома. Приготвя се за минути и може да се използва като крем за мазане, добавка към палачинки, десерти или дори като топинг за плодове.

Лешниковият тахан е богат на полезни мазнини и придава плътност и дълбочина на вкуса, докато какаото добавя антиоксиданти и характерен шоколадов аромат. Пастата от фурми осигурява естествена сладост и фибри, което прави десерта по-балансиран.

Ако спазваш нисковъглехидратен или кето режим, можеш лесно да адаптираш рецептата, като замениш фурмите с подходящ подсладител като еритритол или стевия. Така ще намалиш въглехидратите и ще направиш крема напълно кето съвместим.

Необходими продукти:

1 буркан био тахан от лешници Strumafruit

40 г паста от фурми Strumafruit

20 г какао

150 мл ядково мляко

Можете да закупите продуктите на Struma Fruit с 10% намаление, използвайки код gabi10, което ги прави още по-достъпни за вашето здравословно меню.

Начин на приготвяне:

• В блендер или купа добави всички съставки.
• Разбъркай до получаване на гладка и кремообразна текстура.
• Ако искаш по-течна консистенция – добави още малко ядково мляко.
• Съхранявай в хладилник до няколко дни.
• Приятен апетит!

Полезни съвети:

• Можеш да използваш бадемово, кокосово или овесено мляко.
• Подходящ за мазане, десерти или директно с лъжицата.
• Ако искаш по-кето вариант – замени фурмите с еритритол.

Моите книги: 

• За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
• За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

• • • Ако моето предложение за Домашен течен шоколад ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кремове в моя блог!
    • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
    • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
    • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.