Продукти:
1 пиле
30 грама краве масло
1-2 моркова
2 глави лук
1-2 червени пиперки
2 броя сладки картофи
прясна мащерка
сол на вкус
Приготвяне:
Обелете морковите и ги нарежете на колелца.
Обелете двете глави лук и ги нарежете на едри парчета.
Почистете червените пиперки от дръжките и семената и ги нарежете на едро.
Обелете картофите и ги нарежете на едри парчета.
След това сложете всички зеленчуци в дълбока купа и ги посолете.
Прехвърлете зеленчуците в slow cooker или в дълбока тава.
Посолете и пилето и го поставете върху зеленчуците.
Поръсете обилно с прясна мащерка и краве масло нарязано на кубчета.
Печете в slow cooker за осем часа на ниска степен или във фурна на 150 градуса за 5-6 часа.
При печенето във фурна ще е добре да наблюдавате ястието, защото може да е готово и преди изтичането на часовете. Всичко зависи от фурната.
Приятен апетит!
