Необходими продукти:
4 яйца
4 ябълки, настъргани на едро
4 супени лъжици зехтин
10 грама безглутенов бакпулвер
2 чаени чаши оризово брашно
120 грама био сладък сироп ябълка и канела
50 грама сушени смокини, нярязани на малки парченца
30 грама натурално какао
за отгоре:
140 грама натурален шоколад Millesime Noir 74%
@gabrielatsulin Безглутенов кекс с ябълки и сушени смокини Необходими продукти: 4 яйца 4 ябълки, настъргани на едро 4 супени лъжици зехтин 10 грама безглутенов бакпулвер 2 чаени чаши оризово брашно 120 грама био сладък сироп ябълка и канела 50 грама сушени смокини, нярязани на малки парченца 30 грама натурално какао за отгоре: 140 грама натурален шоколад Millesime Noir Начин на приготвяне: Всички продукти (без какаото) се слагат в купа и се разбъркват добре. Половината от сместа се разпределя в силиконова форма за кекс. Към останалата част се добавя натуралното какао и се разбърква до хомогенизиране. Сместа се разпределя върху другата смес. Пече се в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор; на средно ниво във фурната. Проверява се за готовност с клечка за зъби или дървен шиш. След като се изпече се изважда и обръща върху дъска или метална решетка. Оставя се да изстине напълно. Шоколада се начупва на парченца и се разтопява на водна баня или във фрайер. Кексът се залива с шоколад. Колкото повече престоява, толкова по-вкусен става. Приятен апетит! Последвайте ме за още вкусни рецепти @gabrielatsulin . . . #recette #recettes #recipe #recipes #chocolates #chocolovers #entremet #entremets #chocolover #mousse #patisseries #patisserie #patisseriemaison #ganachemontée #chocolateganache #chocolatemousse #chocolatdessert #recettedevanessa #chocolatelover #foudepatisserie #meilleurpatissier #gabrielatsulin #печем #безглутен #безглутенови #кекс #сушенисмокини #смокини #безглутеновирецепти #вкусно #ябълки #шоколад
Начин на приготвяне:
Всички продукти (без какаото) се слагат в купа и се разбъркват добре.
Половината от сместа се разпределя в силиконова форма за кекс. Към останалата част се добавя натуралното какао и се разбърква до хомогенизиране. Сместа се разпределя върху другата смес. Пече се в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор; на средно ниво във фурната. Проверява се за готовност с клечка за зъби или дървен шиш. След като се изпече се изважда и обръща върху дъска или метална решетка. Оставя се да изстине напълно.
Шоколада се начупва на парченца и се разтопява на водна баня или във фрайер.
Кексът се залива с шоколад. Колкото повече престоява, толкова по-вкусен става.
Приятен апетит!
Безглутенов кекс с ябълки и сушени смокини
Необходими продукти
- 4 яйца
- 4 ябълки, настъргани на едро
- 4 супени лъжици зехтин
- 10 грама безглутенов бакпулвер
- 2 чаени чаши оризово брашно
- 120 грама био сладък сироп ябълка и канела
- 50 грама сушени смокини
- 30 грама натурално какао
Начин на приготвяне
- Всички продукти (без какаото) се слагат в купа и се разбъркват добре.
- Половината от сместа се разпределя в силиконова форма за кекс.
- Към останалата част се добавя натуралното какао и се разбърква до хомогенизиране. Сместа се разпределя върху другата смес.
- Пече се в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор; на средно ниво във фурната.
- Проверява се за готовност с клечка за зъби или дървен шиш.
- След като се изпече се изважда и обръща върху дъска или метална решетка.
- Оставя се да изстине напълно.
- Шоколада се начупва на парченца и се разтопява на водна баня или във фрайер.
- Кексът се залива с шоколад. Колкото повече престоява, толкова по-вкусен става.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Безглутенов кекс с ябълки и сушени смокини ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Без глутен в моя блог
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
