
Рецептата за бисквитите е много лесна и много бърза. Бисквитите „Сърца с шоколад“ стават много хрупкави и ароматни, заради лешниците, които съдържат.
Ако се чудите как да изненадате половинката сии за празника, тези бисквити сърчица са един идеален вариант.
Използвах бяло брашно, което е смляно в каменна мелница, домашни яйца, био кокосово масло, сурови лешници и течен шоколад с кокосово масло и какао. Всички продукти са любими на семейството ми и аз подбирам и използвам постоянно през годините.
Тъй като много се чудех дали да използвам етерично масло – не съм. Много ми е интересно, вие какъв аромат бихте добавили? Този, който идва от лешниците е неповторим и аз не исках да го прикривам с никакъв.
Продукти:
1 яйце
50 грама кафява захар
30 грама натрошени лешници на малки парченца
130 грама бяло брашно Ecosem
90 грама кокосово масло
течен шоколад
натрошени лешници
Приготвяне:
Сложете всички продукти (без течния шоколад и част от натрошените лешници) за бисквитите в купа.
Замесете меко тесто и покрийте купата със стреч фолио. Сложете я в хладилник за 15-20 минути.
Извадете купата от хладилника и разточете тестото на тънко. Изрежете сърца с подходяща форма.
Подредете сърцата върху хартия за печене в подходяща тавичка.
Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 8-9 минути.
Извадете бисквитите от фурната и ги оставете да изстинат.
След това ги потопете в течен шоколад на половина и поръсете с натрошени лешници.
Поставете бисквитите обратно върху хартията в тавичката и сложете в хладилник, за да стегнат.
След това внимателно отлепете бисквитите и подредете в поднос.
Съхранявайте в хладилник заради шоколада.
Приятен апетит!

Бисквити "Сърца с шоколад"
Необходими продукти
- 1 яйце
- 50 грама кафява захар
- 30 грама сурови лешници натрошени на малки парченца
- 130 грама бяло брашно
- 90 грама кокосово масло
Здравейте, вчера реших да пробвам тази рецепта точно за празника, но се получиха много твърди. Сега като прегледах пак рецептата, установих че има разминаване между първоначално написаните продукти и тези за принтиране. Първо пише,че кокосовото масло е 90 гр, а по- надолу 2-3 капки. За съжаление аз ги направих по втория вариант и останах разочарована…
Здравейте,
Извинявам се много за недоразумението. Не знам как се е получило, че съм написала 2-3 капки. Станало е недоразумение.
Поправих рецептата си и се извинявам.
Пишете ми мейл с ваш адрес. Ще ви направя от бисквитите и ще ви изпратя в знак на извинение.
Поздрави!