Рецептата за бисквитите е много лесна и много бърза. Бисквитите „Сърца с шоколад“ стават много хрупкави и ароматни, заради лешниците, които съдържат.

Ако се чудите как да изненадате половинката сии за празника, тези бисквити сърчица са един идеален вариант.

Използвах бяло брашно, което е смляно в каменна мелница, домашни яйца, био кокосово масло, сурови лешници и течен шоколад с кокосово масло и какао. Всички продукти са любими на семейството ми и аз подбирам и използвам постоянно през годините.

Тъй като много се чудех дали да използвам етерично масло – не съм. Много ми е интересно, вие какъв аромат бихте добавили? Този, който идва от лешниците е неповторим и аз не исках да го прикривам с никакъв.

 

Продукти:

1 яйце

50 грама кафява захар

30 грама натрошени лешници на малки парченца

130 грама бяло брашно Ecosem

90 грама кокосово масло 


течен шоколад 

натрошени лешници

 

 

Приготвяне:

Сложете всички продукти (без течния шоколад и част от натрошените лешници) за бисквитите в купа.

Замесете меко тесто и покрийте купата със стреч фолио. Сложете я в хладилник за 15-20 минути.

Извадете купата от хладилника и разточете тестото на тънко. Изрежете сърца с подходяща форма.

Подредете сърцата върху хартия за печене в подходяща тавичка. 

Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 8-9 минути.

Извадете бисквитите от фурната и ги оставете да изстинат. 

След това ги потопете в течен шоколад на половина и поръсете с натрошени лешници. 

Поставете бисквитите обратно върху хартията в тавичката и сложете в хладилник, за да стегнат. 

След това внимателно отлепете бисквитите и подредете в поднос. 

Съхранявайте в хладилник заради шоколада.

Приятен апетит!

 

Nutrition Facts
Per 20 (1)

Amount % Daily Value*
Calories 115.8
Total Fat 8.05g 12%
Total Carbohydrate 9.6g 3%
Protein 1.95g 4%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Бисквити "Сърца с шоколад"

Време за приготвяне 10 mins
Време за готвене 19 mins
Вид ястие бисквити, Закуска
Порции 20

Необходими продукти
  

  • 1 яйце
  • 50 грама кафява захар
  • 30 грама сурови лешници натрошени на малки парченца
  • 130 грама бяло брашно
  • 90 грама кокосово масло

течен шоколад

    натрошени сурови лешници

      Начин на приготвяне

      Приготвяне:
      Сложете всички продукти (без течния шоколад и част от натрошените лешници) за бисквитите в купа.
      Замесете меко тесто и покрийте купата със стреч фолио. Сложете я в хладилник за 15-20 минути.
      Извадете купата от хладилника и разточете тестото на тънко. Изрежете сърца с подходяща форма.
      Подредете сърцата върху хартия за печене в подходяща тавичка. 
      Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 8-9 минути.
      Извадете бисквитите от фурната и ги оставете да изстинат. 
      След това ги потопете в течен шоколад на половина и поръсете с натрошени лешници. 
      Поставете бисквитите обратно върху хартията в тавичката и сложете в хладилник, за да стегнат. 
      След това внимателно отлепете бисквитите и подредете в поднос. 
      Съхранявайте в хладилник заради шоколада.
      Приятен апетит!