
Продукти:
400 грама зрял фасул
2 стръка праз лук
100 грама краве масло
сол на вкус
Приготвяне:
Накиснете фасула за 12 часа във вода. Прецедете го и сварете под налягане.
Накълцайте праз лука на колелца и половинки. След това го задушете в маслото като използвате дълбока касерола.
След като фасула се свари го прецедете през гевгир и добавете в касеролата при задушаващия се праз.
Подправете със сол, долейте 200 милилитра топла вода и гответе докато водата почти се изпари.
Поръсете с прясна мащерка по желание.
Приятен апетит!
За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.

Бобена яхния
Необходими продукти
- 400 грама зрял фасул
- 2 стръка праз лук
- 100 грама краве масло
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Накиснете фасула за 12 часа във вода. Прецедете го и сварете под налягане.
- Накълцайте праз лука на колелца и половинки. След това го задушете в маслото като използвате дълбока касерола.
- След като фасула се свари го прецедете през гевгир и добавете в касеролата при задушаващия се праз.
- Подправете със сол, долейте 200 милилитра топла вода и гответе докато водата почти се изпари.
- Поръсете с прясна мащерка по желание.
- Приятен апетит!