Бонбоните „Таралежки“ са чудесно предложение за всички, които обичат лесни домашни десерти без печене. Тази рецепта се приготвя за минути, изисква само няколко основни съставки и е идеална за моментите, когато Ви се хапва нещо сладко, но без излишни усилия. Комбинацията от сухо мляко, кокосова захар, лешников тахан и натурално какао създава плътен, ароматен и приятно сладък вкус, който се харесва на малки и големи.

Основният акцент в тези бонбони е лешниковият тахан, който придава кремообразност и наситен орехов вкус. Суровият лешник, скрит във всяко топче, добавя хрупкав елемент и прави десерта още по-интересен. Овалването в шоколадови пръчици придава както забавна визия, напомняща на малки таралежчета, така и допълнителна текстура, която прави бонбоните още по-вкусни.

Това е идеална рецепта за домакинства, които обичат здравословни алтернативи на сладките изкушения. Кокосовата захар е по-нежна към организма в сравнение с рафинираната, а натуралното какао носи силен аромат и полезни хранителни вещества. Бонбоните „Таралежки“ са подходящи за празници, за детски партита или за бърза следобедна закуска.

Без печене, без сложни техники и с минимални продукти – това е десерт, който винаги се получава. Ако търсите лесна и ефектна идея за домашни бонбони, тези „Таралежки“ ще станат Ваши фаворити и ще внесат сладко настроение във всеки ден.

Необходими продукти:

100 г сухо мляко
100 г кокосова захар
180 г лешников тахан StrumaFruit
20 г натурално какао
шоколадови пръчици за овалване
сурови лешници StrumaFruit за пълнеж

Начин на приготвяне:

  • В купа смесете сухото мляко, кокосовата захар, лешниковия тахан и какаото.
  • Разбъркайте добре, докато получите хомогенна, лепкава смес, подходяща за оформяне.
  • Отделяйте малки части от сместа и оформяйте топчета.
  • Във всяко топче поставете по един суров лешник.
  • Затворете добре и оформете бонбон.
  • Оваляйте готовите топчета в шоколадови пръчици, за да придобият характерната визия на „таралежки“.
  • Охладете за 20–30 минути в хладилник, за да се стегнат.
  • Приятен апетит!

Бонбони „Таралежки“

Време за приготвяне 15 minutes
Време за готвене 30 minutes
Course бонбони, здравословно
Порции 20

Необходими продукти
  

  • 100 гр сухо мляко
  • 100 гр кокосова захар
  • 180 гр лешников тахан
  • 20 гр натурално какао
  • шоколадови пръчици за овалване
  • сурови лешници за пълнеж

Начин на приготвяне

  • В купа смесете сухото мляко, кокосовата захар, лешниковия тахан и какаото.
  • Разбъркайте добре, докато получите хомогенна, лепкава смес, подходяща за оформяне.
  • Отделяйте малки части от сместа и оформяйте топчета.
  • Във всяко топче поставете по един суров лешник.
  • Затворете добре и оформете бонбон.
  • Оваляйте готовите топчета в шоколадови пръчици, за да придобият характерната визия на „таралежки“.
  • Охладете за 20–30 минути в хладилник, за да се стегнат.
  • Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

      • Ако моето предложение за Бонбони „Таралежки“ ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Бонбони в моя блог!
      • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
      • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
      • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.