Тази домашна торта с лаваш е лесен и много вкусен десерт, който съчетава хрупкави платки от изпечен лаваш, нежен млечен крем и ароматни орехи. Получава се нещо между класическа домашна торта и любимите десерти от детството, но с много по-лесно приготвяне.
Лавашът става златист и хрупкав след изпичане във фрайер, а след като престои с крема, омеква леко и се превръща в перфектните блатове за домашна торта.
Необходими продукти:
1 пакет квадратен лаваш DINA
1 л прясно мляко
80 г нишесте
150 г кокосова захар
200 г орехи
2 броя изпечен и смлян лаваш за завършек* (от пакета)
Начин на приготвяне:
- Лавашът се разрязва през средата, за да се получат правоъгълни платки. Изпичат се във фрайер до златисто и хрупкаво.
- В тенджера се смесват прясното мляко, нишестето и кокосовата захар. Кремът се вари на умерен огън при постоянно бъркане, докато се сгъсти.
- Следва сглобяването на тортата.
- В подходяща форма за терин със свалящи се стени, се поставя ред изпечен лаваш, намазва се с крем и се поръсва със смлени орехи. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите.
- Тортата се завършва с натрошен печен лаваш и орехи.
- Оставя се в хладилник за няколко часа, за да омекнат пластовете и вкусовете да се смесят.
- Приятен апетит!
Домашна торта с лаваш, млечен крем и орехи
Необходими продукти
- 1 пакет квадратен лаваш
- 1 л прясно мляко
- 80 гр нишесте
- 150 гр кокосова захар
- 200 гр орехи
- 2 бр изпечен и смлян лаваш за завършек (от пакета)
Начин на приготвяне
- Лавашът се разрязва през средата, за да се получат правоъгълни платки. Изпичат се във фрайер до златисто и хрупкаво.
- В тенджера се смесват прясното мляко, нишестето и кокосовата захар. Кремът се вари на умерен огън при постоянно бъркане, докато се сгъсти.
- Следва сглобяването на тортата.
- В подходяща форма за терин със свалящи се стени, се поставя ред изпечен лаваш, намазва се с крем и се поръсва със смлени орехи. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите.
- Тортата се завършва с натрошен печен лаваш и орехи.
- Оставя се в хладилник за няколко часа, за да омекнат пластовете и вкусовете да се смесят.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
-
-
- Ако моето предложение за Домашна торта с лаваш, млечен крем и орехи ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Торти в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
-
