Фит баница с лаваш и оризовки

Ако спортувате и търсите алтернатива на здравословен вариант за баница, която да е и високо протеинова, то тази рецепта е точно за вас. Бърза, лесна, икономична и протеинова. Приготвих я за брат ми, които хапва точно от тези продукти всекидневно. Реших да експериментирам с различен тип рецепти, за да има под ръка, когато му се хапва баница (например).

Опитайте я – много лесно и бързо се приготвя, а резултата е по – вкусен и от обикновена баница.

Продукти:

2 броя лаваш DINA 

300 грама краве сирене 

80 грама оризовки 

10 грама бакпулвер

200 грама кефир *

5 яйца

*Можете да замените кефира с айрян. 

Приготвяне: 

Нарежете лаваша на четири равни части. Можете да го нарежете и на повече, но това зависи от тавичката, която ще използвате.

Аз използвах правоъгълна тавичка с размери 30/20 сантиметра.

Разбийте яйцата с кефира и бакпулвера в купа.

В друга купа натрошете оризовките и сиренето.

Намажете дъното и стените на тавичката с краве масло.

Поставете един лист от лаваша, поръсете със смес от сирене и оризовки.

Върху него разпределете от сместа с яйца и кефир.

Поставете втори лист лаваш и отново повторете редуването на продуктите докато се изчерпат.

Завършете с плънка, а отгоре поръсете с натрошена оризовка.

Нарежете кравето масло на малки парченца и го разпределете отгоре.

Печете на 180 градуса за 30 минути.

Приятен апетит!