Продукти:
200 грама гъби печурки
30 грама краве масло
50 грама свински бекон
връзка пресен лук или стар лук
пресен магданоз
1 яйце
сол на вкус
Приготвяне:
Нарежете пресният лук (или стар жълт лук) наситно.
Сложете маслото в дълбок тиган да се разтопи и загрее. След това сложете нарязаният пресен лук.
Почистете гъбите печурки и ги нарежете на малки парченца. След това ги добавете към лукът.
Задушете за кратко и добавете свинският бекон, нарязан на малки парченца.
Накрая добавете пресният магданоз, нарязан на ситно, както и сол на вкус. Дръжте около минутка и дръпнете от котлона.
След това прехвърлете в чиния. Запължете яйцето в тигана, където сте готвили останалите продукти.
Поставете яйцето отгоре и поднесете.
Приятен апетит!
- Ако моето предложение за Гъби с бекон ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Ястия със свинско месо в моя блог.
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
Гъби с бекон
Необходими продукти
- 200 грама гъби печурки
- 30 грама краве масло
- 50 грама свински бекон
- връзка пресен лук (или стар)
- пресен магданоз
- 1 яйце
Начин на приготвяне
- Нарежете пресният лук (или стар жълт лук) наситно.
- Сложете маслото в дълбок тиган да се разтопи и загрее. След това сложете нарязаният пресен лук.
- Почистете гъбите печурки и ги нарежете на малки парченца. След това ги добавете към лукът.
- Задушете за кратко и добавете свинският бекон, нарязан на малки парченца.
- Накрая добавете пресният магданоз, нарязан на ситно, както и сол на вкус. Дръжте около минутка и дръпнете от котлона.
- След това прехвърлете в чиния. Запължете яйцето в тигана, където сте готвили останалите продукти.
- Поставете яйцето отгоре и поднесете.
- Приятен апетит!
