Хрупкави триъгълници с пукана киноа и лимонови корички

Има комбинации, които превръщат обикновения десерт в истинско гурме изживяване. Този хрупкав натурален шоколад без захар съчетава въздушната текстура на пуканата киноа, цитрусовата свежест на лимоновите корички и кадифения вкус на качествения натурален шоколад.

Приготвя се само с 3 съставки, без нужда от печене, и е перфектният баланс между свежест, плътен какаов вкус и приятен „крънч“.

Неустоимият вкус идва от качествените съставки на VikiNuts

За постигането на перфектна текстура и наситен аромат се доверяваме на доказаните продукти от VikiNuts:

Натурален шоколад на капки без захар VikiNuts: Разтопява се лесно и бързо, притежава дълбок какаов вкус и е идеалният избор за десерти с ниско съдържание на захар.
Пукана киноа VikiNuts: Придава невероятна лекота и хрупкавост на всеки блокче, като същевременно обогатява десерта с ценни растителни протеини и фибри.
Захаросани лимонови корички VikiNuts: Внасят страхотен цитрусов акцент, който перфектно разчупва плътността на тъмния шоколад.

Можете да поръчате всички ненамалени продукти на VikiNuts с код Gabi5, както онлайн, така и на място в магазините в гр. Велико Търново.

Необходими продукти:

Натурален шоколад на капки без захар VikiNuts: 200 гр (разтопен)

Пукана киноа VikiNuts: 100 гр

Лимонови корички VikiNuts: 100 гр (ситно нарязани)

Начин на приготвяне:

Разтопете 200 гр натурален шоколад на капки без захар на водна баня или в микровълнова фурна на ниска мощност с кратки импулси, като разбърквате периодично.
В купа изсипете 100 гр пукана киноа и 100 гр лимонови корички. Залейте ги с разтопения шоколад и разбъркайте добре с лъжица, докато всички съставки се покрият равномерно.
Прехвърлете и разпределите сместа в силиконова триъгълна форма, форма за бонбони или правоъгълна тавичка. Изравнете повърхността.
Поставете формата в хладилника за около 30–60 минути, докато шоколадът стегне напълно.
Начупете или нарежете на блокчета и се насладете на невероятния хрупкаво-цитрусов десерт!
Приятен апетит!